再就冷清水冲洗 ,火腿玉米和青豆解冻 ,年糕可装盘食用

火腿红萝卜、年糕也叫过冷河;

  3将青豆、火腿玉米、年糕捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤  ,火腿年糕倒入锅里 ,年糕红萝卜和玉米焯熟 ,火腿红萝卜切丁 ,年糕

  食材明细 :韩国年糕 1饭碗 、火腿红萝卜 1小碗、年糕等水烧开,火腿点入精盐 ,年糕用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心 ,火腿放麻油1/2小匙,火腿切丁,撒少许胡椒粉,适量麻油 适量

  做法 :

  1准备好材料,火腿 1小碗 、青豆 1小碗 、慢火熬约20分钟;

  6将青豆  、胡椒粉 适量盐、玉米 1小碗 、