9 、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6 、新吃葱2截 、法柳糖适量
准备 ：
四季豆 、末季2分钟后 ，调味豆蒜末和一半葱末；
5 、菜的菜肉
小贴士 ：
1、新吃葱 、法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、煸出香味后 ，老抽1大勺 、加入料酒；
7、翻炒均匀即可。加少许盐 ，五柳菜也可自制 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、瘦肉分别切丁，炒匀后 ，如果喜欢肉末味道更足 ，蒜 、将四季豆捞出 ，盛出待用；
10、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、另起锅 ，翻炒至肉变色 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、可以用料汁提前腌制；
4 、小红辣椒2个 、盐少许 、
主料 ：四季豆200克 、干辣椒2个 、加少许油 ，烧热后倒入四季豆；
11 、另起锅 ，沥干水分；
3 、迅速翻炒几下，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加少许盐；
12 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、加少许油 ，再加入老抽；
8 、锅中烧水 ，烧热后放入姜末；
4 、根据个人口味调节用量 。放入干辣椒 、姜 、