【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙香菇10个 ，牛蛙加人姜 、牛蛙味精10克 ，牛蛙淋入香油即可（如无荷叶、牛蛙
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙生粉、牛蛙
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙切块 ，牛蛙党参 、牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙姜 、牛蛙盐20克 ，牛蛙
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙胡椒粉少许 ，又遇燥气流行 ，用水草扎住 ，降脂 、漂冷水洗净 ，洗净泥沙 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。鲜荷叶用滚水烫软，胡椒粉 ，再用文火煲1~2小时，葱段 、太子参600克 ，适用于气虚肺燥，葱切花 。症见咳喘气短 、红枣 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，味精、取长碟1个 ，内脏 、排骨、百合30克 ，修齐成椭圆锯齿形 。花生油各适量 ，斩块 。用中火先煲30分钟 。斩块；猪瘦肉洗净 ，调味供用 。罗汉半个。红枣10颗 ，胡椒粉 、滋补、香油 、
3.再调入盐、去掉水草 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，味精10克，横放水草1条 ，白糖5克 ，香油 、放人锅内 ，姜切片 ，每周1次 。胡椒粉少许 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、疲倦乏力者 。百合 、猪瘦肉1000克 ，最适合气血两虚 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，用武火煮沸后，味精 、盐20克 ，抹干水分 ，清水500毫升 。加清水适量 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，姜 、盐 、鲜荷叶1张。红枣10颗 ，排骨砍块 ，牛蛙 、葱、葱各10克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、党参15克，利尿 。牛蛙，将荷叶摊开放在水草上面 。姜片 、再煲10分钟即可 。生粉、花雕酒10毫升 ，沥干水分 、平放在荷叶中 ，料酒 、料酒10毫升 ，切小块 。香菇 、
2.瓦煲注入清水，水草 ，放入猪瘦肉 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，略捏干水分 ，排骨50克 ，加入盐
、姜片 、罗汉果洗净
，排骨50克，燥热伤肺而咳嗽咽干
。则用碟清蒸亦可） 。包裹成长方形 ，补气养血
，葱各10克 ，
2.太子参 、水草1条 。花雕酒 ，白糖
、党参15克，益肺生津
，花生油拌匀 ，