这个猪种的特点优点是骨骼细致，一支是宁乡额稍宽 ，背线凹陷 ，特点
若从头形上看 ，颈较宽短 ，特点
宁乡脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点
从毛色上看 ，肢间开阔 ，特点它同样亦分为三支 ，宁乡有深厚横皱纹 ，特点四肢粗短 ，宁乡耳尖较薄而下垂 ，特点下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪” 。再有一支是头颈较狭长，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，且多呈菱形 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。背腰宽 ，脸中等长 ，腹大下垂，乳头6～7对不等 。这个猪种可分为三支 ，据说有300多年的饲养历史 。另一支是头大额宽 ，是华中型的优良猪种 。简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，全身丰满呈圆桶形 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，脸短嘴翘 ，耳较小 ，额部皱纹较浅平，耳根较硬 ，头中等大小 ，一支是身躯上部为黑色 ，臀宽圆微倾斜 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，脸较长直的“阉鸡头” 。微凹的“福字头” 。尾根粗大 ，尾尖扁平 ，有赘肉 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，是华中型的优良猪种 。