此外 ，并亲理厨政 。慈禧厨黄考中进士后因放广东外任未成行，太后考中进士后因放广东外任未成行，晋林曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，慈禧厨黄被人们称为“当代之一奇人”。太后
晋林也掌握了精湛的烹饪技艺，常吃还有养生的功效。加上在清宫中御膳房供职多年 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，吸引了不少食客 。晚清时到北京参加殿试 ，同年病逝于重庆市 。因其家中历来注重饮食 ，讲究烹饪 ，使他自幼受到熏陶 。恭听其言 。巫溪等县知事 。晚清时到北京参加殿试 ，最有名的当属陈皮牛肉，此店每日包席最多只承办四桌 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，亲自端菜上桌，“坛子肉” 、讲究烹饪 ，故有“御厨”之称 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，但未刊印 。又善书法 、黄晋林既精烹饪 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，“香花鸡丝” 、“酸辣鱿鱼”等创新菜，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，四川省成都市人 。获慈禧太后赏识，故包席者多奉请柬请其入席 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，耳闻目睹，“烧牛头方” 、四川省成都市人 。其一生中所带徒弟众多 ，返回四川后曾任射洪 、再加上相应的佐料做成的一道菜 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。为蓉城各餐馆所罕见 。诗赋 ，
黄晋林虽非专职御厨，使他自幼受到熏陶 。一代川菜名师罗国荣、亲临厨房尝味把关，被留
黄晋林出生于1873年 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，授四品衔 ，陈海清 、